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lundi 2 août 2021

sauce au chocolat fudge


4 petits pots de 1 T

1 T beurre
4 oz chocolat haché
1 boite (12 oz) lait condensé sucré
1 lb sucre en poudre
1 c thé vanille

  • Dans un bain marie, faire fondre le beurre et le chocolat.
  • Ajouter le lait et bien mélanger.
  • Ajouter le sucre en poudre et faire dissoudre.
  • à feu moyen, mijoter 20 min en brassant constamment pour obtenir une consistance de fudge
  • Ajouter la vanille
  • Verser dans des petits pots masson et conserver au frigo.
Servir sur des fruits, crème glacée ou un gâteau



 

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