Carré rice krispies et toffee

 

15-20 portions

base

1/2 T farine

1/4 c thé soda

pincée de sel

1/3 T beurre fondu

1/3 T cassonade

3/4 T rice krispies

Garniture

1/2 T beurre

1 boite lait condensé sucré

1/2 T cassonade

1/2 c thé vanille

1/2 T pépites chocolats

1 1/4 T rice kriespies

• Préchauffer le four à 350F.
• Chemiser un pyrex carré de papier aluminium en le faisant déborder sur les côtés.
• Pour la base, mélanger la farine, le soda, le sel, faire un puits au centre et réserver.
• Dans une tasse, fondre le beurre, ajouter la cassonade et les céréales et mélanger. Verser dans le mélange de farine.
• Verser le tout dans le moule et presser au fond. cuire 15 min.
• Laisser refroidir.
• Dans une casserole, à feu faible, mélanger ensemble le beurre, le lait et la cassonade. Faire dissoudre doucement. 
• Augmenter le feu à médium, toujours en remuant, porter à faible bouillons et cuire 5 min. 
• retirer du feu et ajouter la vanille.
• Verser sur la pâte et laisser refroidir sur le comptoir 20-30 min.
• Faire fondre le chocolat, mélanger aux rice kriespies et presser sur la garniture.
• Laisser figer au frigo au moins 3-4 heures
• couper en carrés pour servir.

source: myrecipereviews.com