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mardi 1 septembre 2020

Gruau en pot avec compotes fruités

 


5 portions
préparation 25 min
repos 1 nuit

2 T de fraises et rhubarbe en dés
1/3 T sirop d'érable
2-3 pommes en dés
1 T framboise

1 3/4 T gruau
1 3/4 T lait
2 c thé vanille
1/4 T sirop d'érable


  • Dans une grande casserole, mélanger les fruits et le sirop sans les framboises. Cuire à feu doux 10-15 min pour faire compoter en écrasant les fruits avec un pile patate.
  • Ajouter les framboises et écraser. Laisser refroidir.
  • Dans un grand bol allant au micro-onde, mélanger le gruau, le lait et le sirop d'érable. Faire chauffer 2-3 min et bien mélanger. Ajouter la vanille.
  • Garnir les pots en alternant gruau et compote.
  • Fermer les pots et laisser reposer pour la nuit.





inspiration: K pour Katherine

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