Pain au chocolat et avocat

préparation 10 min    cuisson 45-50 min

1 T farine
1/4 T cacao
1/2 T cassonade
1/4 T huile végétale
4 oeufs
1 c tab poudre à pâte
1 c thé vanille
1 avocat en purée
pincée de sel
3/4 T pépites de chocolat

• Préchauffer le four à 350F.
• Vaporiser de l'huile dans un moule à pain.
• Mélanger au batteur, tous les ingrédients et verser dans le moule.
• Cuire 45-50  min pour qu'un cure-dent ressorte sec.
• Laisser refroidir et démouler

couper en tranches et servir avec de la crème glacée, un coulis de fruits ou une sauce caramel/chocolat