Menu de semaine 1h : Jour 1

6 portions

préparation 30 min

cuisson 30-35 min

Tarte au thon

crudités

Croustade banane chocolat

Tarte au thon

1 abaisse 

2-3 c Tab moutarde aromitisée

3 boîtes de thon égouttés

400 ml crème

3 oeufs

1 1/2 T fromage suisse râpé

Croustades aux bananes

3 bananes en rondelle
4 oz (carrés) de chocolat haché
2/3T farine
1 1/3T gruau
1 1/2T cassonade
2/3 T beurre en dés

• Préchauffer le four à 350F
• Dans un bol, mélanger la farine, le gruau et la cassonade. 
• Ajouter le beurre et mélanger avec un coupe pâte.
• Dans 6 ramequins, déposer les tranches de banane.
• Saupoudrer de chocolat.
• Verser le mélange de pâte dans le ramequin et réserver.

• Déposer l'abaisse sur un papier parchemin dans une assiette à tarte
• Piquer le fond de tarte et étendre la moutarde et y ajouter le thon.
• Dans une grande tasse, mélanger la crème, les œufs, saler et poivrer. Verser sur le thon.
• Garnir de fromage,
• Cuire les deux plats 30 min. Retirer les croustades et cuire 15-20 min la tarte à 375F,