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mercredi 19 juillet 2017

Hamburger à la chinoise



Boulettes

1 oeuf
1 1/2 lb de viandes hachées mélangées (veau - boeuf - porc)
1 gousse d'ail hachée
1 c tab sauce soya / bragg
4 c thé miel
4 oignons verts hachés
1/3 T chapelure panko



  • Mélanger tous les ingrédients et former des boulettes bien tassées.
Délicieux avec des oignons caramélisés, tomates, fromage pimenté et sauce pimenté.


source: coup de pouce

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