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vendredi 30 décembre 2016

Pizza oignons caramélisés et poulet



1 c tab beurre
3 gros oignons rouges en lanières
2 c thé miel
2 c thé vinaigre balsamique
1 t poulet cuit
1/4 t sauce 57 (sauce bbq)
1 abaisse de pâte à pizza
100g chorizo en rondelles
1 1/2 t fromage râpé



  • Dans une casserole, fondre le beurre et caraméliser les oignons durant 15 min.pour colorer.
  • Ajouter le miel et le vinaigre et cuire encore 10 min. Réserver.
  • Préchauffer le four à 450F.
  • Abaisser la pâte sur une tôle à pizza huilée.
  • Badigeonner de sauce bbq.
  • Déposer le poulet, le chorizo et les oignons caramélisés sur la pâte.
  • Garnir de fromage.
  • Cuire au four 10-15 min.

source: 3 fois par jour



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