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dimanche 13 novembre 2016

Soupe aux lentilles


6 portions

1 boite de tomate en dés
3 boites d'eau

à conserver dans un pot masson pour les journées pressées ou pour offrir
1/2 t lentilles vertes séchées
1/2 t lentilles rouges séchées
1/2 t orge perlé
2 c tab bouillon boeuf en poudre
1 c tab persil séché
1 c thé origan séché
1 c thé curcuma
1 c thé cumin moulu
poivre et sel
1/2 c thé sucre
1 c thé poudre d'oignon
1/2 c thé chili broyé
1/2 t champignon séché


  • Verser dans une grande casserole, le contenu du pot masson ainsi que le liquide. Bien mélanger.
  • Porter à ébullition, réduire le feu et mijoter 45 min.

source: 3 fois par jour

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