6 oeufs
1 1/4 t lait
1/2 baguette en dés
100 g salami tranché
1 1/2 t fromage suisse râpé
2 c tab oignon vert haché
- Préchauffer le four à 375F.
- Fouetter les oeufs avec le lait.
- Ajouter les cubes de pain, le salami et 1 t de fromage.
- Saler et poivrer.
- Laisser reposer 10 min (ou la matinée au frigo)
- Verser dans un moule carré huilé.
- Couvrir de fromage.
- Couvrir de papier aluminium et cuire 35-40 min.
- Retirer le papier aluminium et mettre à gril 2-3 min.
- Garnir d'oignon vert
source: 5-15 juin 2016
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