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dimanche 24 janvier 2016

Biscuits santé

24 biscuits

1 t farine
1 c thé soda
pincée de sel
2 t gruau
3/4 t beurre
1/4 t germe de blé
1 1/2 t cassonade
2 oeufs
1 c thé vanille
1/2 t raisins secs
1/2 t chipit chocolat (blanc ou noir)


  • Mélanger la farine, le soda, le sel, le gruau et le germe de blé.
  • Défaire le beurre en crème.
  • Ajouter la cassonade, les oeufs et la vanille.
  • Ajouter le mélange de gruau.
  • Incorporer les raisins et le chocolat.
  • Déposer en cuillère sur une tôle tapissée de papier parchemin.
  • Cuire 8-10 min à 350F

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