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dimanche 12 juillet 2015

Burger à la feta et tomates séchées


pain hamburger

1 lb bœuf haché (ou mélange de bœuf et veau)
1/4 t tomates séchées hachées
3 c tab persil haché
100 g feta émiettée
1/2 oignon haché

sauce
1/3 t sauce tzatziki
2 c tab menthe hachée

roquette
  • Mélanger tous les ingrédients et façonner les boulettes.
  • mélanger la sauce avec la menthe.
  • Faire cuire les boulettes sur le bbq.
  • Faire dorer les pains sur le bbq
Servir avec la sauce et de la salade.

source: 5-15 mar 2015


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