Ciboulette

Usage: œufs, soupe, sauce, patate, poisson

Saveurs complémentaires = 

Poulet – poisson – fruits de mer – œuf – poulpe – fromage – gingembre – citronnelle – cresson – raifort -  - patate – asperges – oignons – poireaux – fècves – salade – aubergines – fruits e la passion – noix de coco – pomme – concombre

Conservation: dans le frigo avec un scott towel mouillé autour et emballé de plastique 5 jours

Recettes avec de la ciboulette

Infuser

• huile
• vinaigre (fleur ou tige)
• Crème

 Fraiches

• Beurre