Congélation: En rondelle, en dés, en lanière dans un sac hermétique
Disponibilité:
Cuisson:
Sauté: 3-5 min dans l'huile ou le beurre aromatisé
Poivron grillé: couper en deux, face coupé vers le bas sur une tôle à biscuit couverte e papier parchemin. Chauffer à broil 10-12 min. Laisser refroidir et retirer la peau délicatement.
Recettes avec des poivrons
Recettes avec des piments
salsa
gelée de piment
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