Brie à la tomate séchée

1 petite meule de brie
8 oz de tomates séchées hachées
1 c thé de fleur d'ail ou 2 gousses d'ail hachées
3/4 c thé thym séché
poivre
pain baguette

• Mélanger les tomates, l'ail, le thym et le poivre. 
• Déposer le brie dans un plat allant au four ou un petit creuset à fromage.
• Ajouter le mélange de tomate sur le brie.
• Faire cuire au four à 350F environ 30 min.

Servir sur du pain