Lait

LAIT

Remplacer le lait évaporer : 1 Tasse

2/3 tasse de lait en poudre + 3/4 t eau 

Remplacer le lait condensé sucré :

1 t lait en poudre + 2/3 t sucre + 1/2 eau bouillante + 1/4 t beurre fondu

se conserve 5 jours dans un contenant hermétique au frigo

Babeurre: 1 tasse de lait + 1 c tab de jus de citron ou de vinaigre
Laisser reposer 5 min

Remplacer avec du lait en poudre
1t lait = 1 t eau + 3 c tab lait en poudre
3/4 t lait = 3/4 t eau + 2 1/4 c tab lait en poudre
2/3 t lait = 2/3 t eau + 2 c tab lait en poudre
1/2 t lait = 1/2 t eau + 1 1/2 c tab lait en poudre
1/3 t lait = 1/3 t eau + 1 c tab lait en poudre
1/4 t lait = 1/4 t eau + 3/4 c tab lait en poudre