Choux de bruxelle sauté au miel et proscutto

 

4 portions

 

1 lb choux de bruxelle

2 c tab de beurre

2 c tab de miel

3 tranches de prosciutto

 

 

• Faire blanchir les choux de bruxelle dans de l'eau bouillant 5 min.
• Égoutter et faire dorer dans le beurre avec le miel
• Ajouter le prosciutto

 

 

source: 5/15 octobre 2014