recette pour 6 abaisses donc 3 tartes
6 tasses de farine
2 c thé sel
1 lb de tenderflake
1 c tab vinaigre
1 oeuf légèrement battu
eau froide.
- Mélanger l'oeuf et le vinaigre. AJouter de l'eau pour obtenir 1t de liquide.
- Mélanger la farine, le sel et le tenderflake dans le mélangeur.
- Ajouter graduellement le liquide pour que le mélange se colle au batteur et décolle des parois du bol.
Sur une surface de travail farinée, rouler et disposer dans les assiettes à tarte.
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