Brie grillé aux fines herbes

6 portions

1 rondelle de brie
1/2 t d'herbes fraîches hachées (Origan, Basilic, Persil)
1/2 t huile d'olive
poivre du moulin

1. Mélanger les herbes, le poivre et l'huile.
2. Faire tremper le fromage environ 1hre dans le mélange d'huile et herbes.
3. Déposer sur les grilles du bbq environ 2 min de chaque côté

Servir avec du pain croûté et un bon vin

Maman Mélanie