t-bone grillé à la cajun

Pour 2 t-bones

Marinade

3 branches de thym frais hachées
1/2 t huile olive
1 c thé paprika
1 c thé cayenne
1 c thé poudre d'ail
1 c thé oignon en flocons
zeste d'une lime

Mélanger tous les ingrédients et mariner toute la journée.

Cuire sur le bbq quelques minutes de chaque côté.


Maman Mélanie