Barre nanaimo

36 carrés

1er étage:

1/2 T beurre

1/4 T sucre

5 c tab cacao

1 3/4 T chapelure sucré

1 T noix de coco

1 oeuf

Dans une casserole, fondre le beurre, le sucre et le cacao. Ajouter l'oeuf et cuire pour rendre onctueux. Retirer du feu et y ajouter la chapelure et la noix de coco. Verser dans un moule carré chemiser de papier parchemin.

2e étage:

1/2 T beurre

3 c tab lait

2 c tab poudre de costarde à la vanille bird's

2 T sucre en poudre

Crémer le beurre. Ajouter le lait, la poudre de costarde et le sucre en poudre. bien mélanger. Verser sur la croûte.

3e étage:

4 oz chocolat haché

2 c tab beurre

Faire fondre le beurre et le chocolat. Laisser refroidir pour le chocolat soit encore un peu liquide et verser sur le 2e étage. Laisser figer au frigo

inspiration: art and the kitchen