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mercredi 19 août 2020

Casserole de saucisses

 


6-8 portions
préparation 15 min
cuisson 45 min

8-10 saucisses 
1 gros poivron en dés
1 gros oignon en morceaux
5-6 patates lavées en dés
3 piments bananes en tranches
1 c tab épices italienne
3 c tab huile d'olive (huile aromatisée)
sel et poivre au goût

  • Préchauffer le four à 375F.
  • Tapisser deux tôles de feuilles de cuisson
  • Dans un grand bol, mélanger les légumes et patates parées. 
  • Arroser d'huile et d'épices italienne. Diviser dans les deux tôles.
  • Retirer la membrane des saucisses et déposer la chair en bouchées sur le mélange de légumes.
  • Cuire environ 45 min pour que les patates soient cuites. Brasser à mi cuisson.

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