Spaghetti au saumon et aux asperges

5 portions

préparation 10 min

cuisson 25 min

400g spaghetti cuit

1 c tab huile / gras de bacon

1 gousse d'ail hachée

1 T crème

1 c tab moutarde dijon

2T saumon cuit émietté

1 T tronçons d'asperge blanchie

1 T edamame

3/4T parmesan râpé

2 oignons verts ciselés

sel et poivre au goût

• Faire cuire les pâtes.
• Dans une casserole, faire fondre l'huile et y dorer légèrement l'ail.
• Ajouter les asperges et edamames et dorer 2 min.
• Ajouter la crème, la moutarde et faire chauffer.
• Saler et poivrer au goût. Ajouter le parmesan et faire fondre.
• Ajouter le saumon et les oignons verts. Réchauffer et servir sur des pâtes cuites.

*** utiliser des légumes congelés