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samedi 10 août 2019

sauté de chou et boeuf asiatique


4-5 portions
15 min


1 lb boeuf haché
1/2 à 1 chou vert haché
1/4 T fleur d'ail hachée
1 gros oignon haché
2 oignons verts hachés
sel et poivre

sauce:
2 c tab sauce soya
1 c tab huile de sésame
1 c tab sriracha
1/2 c tab cassonade



  • Mélanger tous les ingrédients pour la sauce et réserver.
  • Faire dorer la viande dans une poêle.
  • Ajouter les oignons et l'ail et revenir doucement.
  • Ajouter le chou et faire tomber.
  • Ajouter les oignons verts, saler et poivrer.
  • Verser la sauce et bien mélanger.
  • cuire 2-3 min pour réchauffer
source: budgetbyte

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