sloppy JOE

6 pains hamburger
1 1/2 lbs boeuf haché
1 oignon émincé
3/4 t Ketchup
2 c tab cassonade
2 c tab moutarde
jus d'un demi citron
2 c tab sauce worcestershire
1/2 c tab poudre de chili
1/2 c thé cumin
1 c thé paprika
sel et poivre
1 c thé origan

• Faire dorer la viande avec l'oignon.
• Retirer l'excédent de gras.
• Mélanger le reste des ingrédients et ajouter à la viande.
• Mélanger et cuire à feu doux 20 min.
• Servir chaud dans des pains hamburgers.

source: www.amynewnostalgia.com