Gâteau choco orange

Gâteau
100 beurre ramolli
220 g sucre
2 gros oeufs
jus d'une orange et ajouter assez de lait pour obtenir 1 t
1 c thé vinaigre de cidre
zeste d'une orange
100 g chocolat fondu
15 g cacao
300 g farine
2 c tab poudre à pâte
1/2 c thé soda

• Préchauffer le four à 350F.
• Crémer le beurre avec le sucre.
• Ajouter les ingrédients restant un à la fois en battant 1 min entre chaque addition: oeuf + jus orange + oeuf + vinaigre + zeste d'orange.
• Mélanger ensemble la farine, le soda, la poudre à pâte et le cacao.
• Ajouter le chocolat fondu au mélange précédent et bien mélanger.
• Ajouter la farine et mélanger.
• Huiler deux moules à gâteau et verser le mélange.
• Cuire au centre du four durant 30-35 min.

Glaçage

3 T sucre à glacer

1/3 T beurre fondu

3 oz de chocolat fondu

2 c thé zeste d'orange

3 c tab jus d'orange.

Mélanger tous les ingrédients pour rendre homogène. Passer au frigo si la texture est trop liquide.

Glacer le centre des deux gâteaux et le pourtour.

source: the answer is cake