Index recettes

lundi 4 juillet 2016

Tartinade chocolat et cerises




1 lb cerise dénoyautées
5 oz sucre
½ oz cacao en poudre
¼ – 1/3 t eau
2 c tab chocolat râpé
1 c thé vanille


  • Mélanger l'eau et le cacao et réserver.
  • Déposer les cerises et le sucre dans une casserole et écraser. Laisser mijoter durant 50-60 min à feu moyen-chaud pour faire épaissir.
  • Ajouter le mélange de cacao et le chocolat râpé.
  • Mélanger pour bien incorporer, si le mélange est trop liquide, ajouter un peu de fécule de maïs.
  • Ajouter la vanille et laisser refroidir.
  • Conserver dans un pot au frigo
source: crunshy creamy sweet

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire