Index recettes

dimanche 31 juillet 2016

Poulet tandoori



6 poitrines ou cuisse de poulet
1/4 t huile végétale
3/4 t yogourt nature
4 gousses d'ail émincées
2 c thé paprika
2 c thé cumin moulu
2 c thé curcuma
1/2 c thé gingembre moulu
2 c thé poudre de bouillon bœuf
1/2 jus de citron


  • Faire des entailles dans la volaille et déposer dans un plat peu profond.
  • Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur le poulet.
  • Mariner au frigo 12 hres.
  • Cuire sur le bbq 45min - 1 hre selon la grosseur de la volaille



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire