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dimanche 21 février 2016

Soupe aux gourganes

www.ameriquefrancaise.org

10-12 portions

12 T bouillon poulet
1 c tab herbes salées
1/2 c thé sarriette
4 c tab orge
1 oignon haché
3 carottes en petits dés
3 branches de céleri en petits dés
1 os à soupe
2 t gourganes
poivre au goût


  • Porter le bouillon à ébullition.
  • Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition.
  • Couvrir et mijoter à feu doux 2-3 hres.

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