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dimanche 24 janvier 2016

Muffins au caramel


12muffins

1 1/3 t farine
1 t cassonade
1 t lait
1/3 t beurre fondu
1 oeuf
1 t pépite de caramel
pincée de sel
1 c thé poudre à pâte


  • Préchauffer le four à 375F.
  • Préparer le moule à muffins avec des caissettes.
  • Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.
  • Dans une grande tasse, mélanger le lait, le beurre et l'oeuf.
  • Faire un puits dans le mélange sec et y verser le liquide.
  • Ajouter le caramel et mélanger pour humecter.
  • Verser dans le moule et cuire 20-25 min.
source: recette du québec

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