Guacamole

2 tasses
temps: 15 min

2 avocats mûrs pelés et coupés en morceaux
2 c tab jus de lime
1/2 c thé cumin
1/4 oignon rouge en dés
1 tomate italienne en dés
1 piment jalapeno épépiné et haché finement
2 c tab persil
1 c thé ail émincée
sel au goût

• Arroser les avocats de jus de lime et de cumin.
• Déposer tous les ingrédients dans un hachoir rotatif et mélanger

Réserver au frais

source: 5-15 août 2015