15-18 crêpes
1/4 t sucre
1 c thé liqueur de café (kalhua)
2 c tab cacao
3 œufs
1 1/2 t farine
pincé de sel
1 1/2 t lait
2 c tab huile végétale
Battre les œufs et ajouter graduellement les autres ingrédients.
Déposer une petite quantité à la louche dans une poêle chaude et cuire doucement, retourner.
Servir avec des fruits, de la crème fouettée ou toute autre garniture de votre choix.
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