Poulet bbq au Monterey Jack

congélation

4 portion
préparation 15 min
cuisson 30 min

1/2 t sauce bbq
2 tomates en dés
4 poitrines de poulet
1 1/2 t fromage monterey jack râpé
8 tranches de bacon cuite émietté
2 c tab sauce soya
2 c tab sauce Worcestershire
2 oignons verts hachés

• préchauffer le four à 400F.
• mélanger la sauce bbq avec les tomates, la sauce soya et la sauce Worcestershire.
• ajouter les poitrines et bien enrober.
• déposer dans un plat allant au four et cuire 30min.
• parsemer les poitrines de fromage, bacon et oignon vert.
• faire gratiner au four 2-3 min. à broil.

accompagnement:
haricots vert vapeurs sautés au beurre

source:
5/15 octobre 2013