Filet de porc moutarde et sauge

4 portions

préparation 10 min
marinade 2-12 hres
cuisson 15-20 min

2 c tab moutarde de dijon
2 c tab moutarde à l'ancienne
1 c tab sauge hachée
1 c tab huile d'olive
1 c tab vinaigre de cidre
1 c thé cassonade
2 c thé fleur d'ail
1 filet de porc

• Mélanger tous les ingrédients et faire mariner le filet.
• environ 20 min sur le bbq

Servir avec du riz et une salade verte ou une salade de patate


*** remplacer la moutarde à l'ancienne par de la moutarde aromatisée


source: Coup de pouce juin 2010