Marinade pour poulet bbq

4-6 portions

4 c thé fleur d'ail
1 pincée de fleur de sel
1/4 t moutarde de dijon
2 c tab vinaigre de vin rouge
2 c tab jus de citron
2 c thé sucre
1/3 t huile d'olive


Mariner le poulet dans ce mélange pour la journée et cuire au bbq selon la grosseur du poulet

Servir avec des légumes verts sautés et des patates en papillottes